连续式油炸机设备特点;
网带传送采用变频无级调速,油炸时间可控。
设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗。
底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
采用高效能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本。
以电、煤或者燃气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造。
采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还原颜色,延长食用油使用寿命10倍以上 。
适应范围:
油炸生产线适用于:
一 面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二 肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄等。
三 坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽等。
四 豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参等。
五 海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔等。
六 其他类:蔬菜饼、天妇罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊累各种油炸膨化食品等。